CentOSの標準リポジトリで提供されていないパッケージをインストールするためサードパーティであるEPELをインストールします。
rpmでダウンロードします。
$ rpm -ihv http://ftp-srv2.kddilabs.jp/Linux/distributions/fedora/epel/5/x86_64/epel-release-5-4.noarch.rpm
Gitをインストールします。
$ yum install git
Gitのバージョンを確認します。
$ git --version